1. Mae'r deunyddiau crai silwair mâl yn cael eu cywasgu a'u bwndelu ar ddwysedd uchel gyda byrnwr, ac yna eu lapio â ffilm ymestyn gan y byrnwr silwair i greu amgylchedd eplesu anaerobig ac yn olaf cwblhau'r broses eplesu asid lactig. Mae'r dull storio hwn wedi'i gydnabod a'i ddefnyddio'n eang gan wledydd datblygedig yn y byd fel Ewrop, yr Unol Daleithiau a Japan. Gan ddefnyddio'r dull silwair hwn, gellir ei fasnacheiddio'n raddol.
2. Mae gan silwair wedi'i lapio nodweddion colled bach o ddeunydd sych, storio hirdymor, gwead meddal, blas melys a sur, blasusrwydd da, treuliadwyedd uchel, a cholli maetholion yn isel. Ar yr un pryd, mae ganddo'r manteision canlynol hefyd: nid yw amser a lleoliad yn cyfyngu ar y cynhyrchiad ac nid yw'n cael ei gyfyngu gan leoliad storio. Os gellir ei brosesu mewn sied, nid yw'n cael ei gyfyngu gan y tywydd. O'i gymharu â dulliau silwair eraill, mae gan y broses lapio silwair well selio, mae llai o faetholion yn cael eu colli trwy'r sudd, ac nid oes unrhyw eplesu eilaidd. Yn ogystal, mae silwair wedi'i lapio yn fwy cyfleus i'w gludo a'i ddefnyddio, sy'n ffafriol i'w fasnacheiddio. Mae hyn o arwyddocâd mawr wrth hyrwyddo datblygiad diwydiannu prosesu silwair.
Defnyddiwch ein peiriant byrnwr silwair i becynnu silwair yn gyflym, gan arbed gweithlu ac ymestyn ffresni'r porthiant!
